从冬至算起,第105天为寒食。寒食是祭扫祖坟的日子。朝鲜族的伦理观念中十分重视孝道,因而把祭扫祖坟的日子也定为节日。
20世纪30年代以前,在寒食节除了祭扫祖坟外,还曾举行过一些足球赛等活动。到了20世纪50年代以后,因受汉族文化的影响,把寒食祭祖逐渐地改为清明节祭祖。这一天,还有不烧火之说。人们带着提前一天做好的食品、酒等到自家的坟地祭奠死者。首先是给坟培土,叫“加土”;之后举行磕头、
倒酒等简单的祭祀仪式,然后吃带来的冷食。明太鱼是这一天必不可少的菜肴,朝鲜族民间认为,清明节吃明太鱼,可保佑一年平安;而且,这一天吃明太鱼还有补肾壮阳的作用。
