凉水镇同样拥有独特的魅力。亭岩村位于凉水镇镇区以北 8 公里处，朝鲜族村民占 100%。该村背靠风景秀丽的亭岩山，清澈的亭岩河从村落东侧潺潺流过，且拥有具有较高历史和科学价值的亭岩山城遗址 。近年来，亭岩村依托良好的生态环境和地域优势，在中国电建集团吉林省电力勘测设计院有限公司、延边州农科院等包村单位的帮扶下，大力发展无公害种植项目，带动村集体和村民增收致富，目前还在探索研讨光能和风力发电等新能源项目 。凉水镇的庆荣村为省级重点文物保护单位，20 世纪 60 年代初，国家考古工作者在此挖掘出大量陶器、石器、骨器、瓷器以及贝币等文物。借助这一历史文化优势，庆荣村建成 “文化一条街”，摆放着年代不一的石碾、陶罐、农耕器具等生产生活老物件和两块刻有汉朝两种文字的石碑，吸引了不少游客前来观瞻 。此外，凉水镇凉水村建设了集教育与休闲功能于一体的法治广场，其中设置了民法典宣传长廊和富含法治元素的雕塑等设施，不仅美化了乡村环境，还增强了村民学法守法用法的意识 。